Состав мицелия
Мицелий Cordyceps militaris содержит:
Концентрация активных веществ зависит от технологии культивации и условий ферментации.
- Кордицепин (3'-deoxyadenosine)
- Аденозин
- β-D-глюканы
- Полисахариды
- Эргостерол
- Аминокислотный комплекс
- Пептиды
- Микроэлементы
- Антиоксидантные соединения
Концентрация активных веществ зависит от технологии культивации и условий ферментации.